Casa è ovunque fai il caffè
Lo tostiamo noi
In piccoli lotti, poco prima di spedirlo. Niente scorte ferme in magazzino per mesi: il caffè che ricevi è stato tostato da pochi giorni. La data la trovi stampata sul sacchetto, così non devi fidarti sulla parola.
Arriva dove sei
Spedizione gratuita da 50€ in tutta Italia, a tariffa fissa sotto quella soglia. Ogni ordine parte dal Bivacco Urbano, il nostro spazio a Napoli: lo prepariamo noi, con le stesse mani che lo hanno tostato.
Chiedi a chi lo beve
Non sai da quale caffè partire, o come prepararlo con la moka che hai in tenda? Scrivici su WhatsApp. Rispondiamo noi, non un chatbot, e ti consigliamo quello che berremmo davvero al posto tuo.
Presentazione
Tre caffè, tre domande
Il blend è per la stessa tazza, rotonda, ogni mattina. Il single origin viene da un solo paese e ne porta in tazza il carattere, senza mediazioni. Lo specialty è l'unico a essere un voto: più di 80 punti su 100, tracciabile fino al lotto. Scegli la famiglia, poi il caffè.
Presentazione
Perchè scegliere Hombru?
Lo tostiamo noi?
Ogni lotto passa dalla nostra fidata tostatrice, in piccole quantità, con un profilo di tostatura deciso per quel caffè e non per una linea intera. Se una tazza non ci convince, non la vendiamo.
È pensato per fuori casa?
Ogni caffè in catalogo lo abbiamo preparato con la moka sul fornellino, con il filtro in tenda, con l'AeroPress in vetta. Se regge lì, regge ovunque. È anche il motivo per cui il gear che vendiamo è poco: solo gli strumenti che ci portiamo davvero nello zaino.
Sai cosa stai bevendo?
Origine, altitudine, varietà, processo di lavorazione e, per gli specialty, il punteggio SCA. Sono scritti sulla scheda di ogni caffè e li leggi prima di comprare, non dopo. Dove un dato non ce l'abbiamo, non lo inventiamo.
Dove vi trovo?
Il Bivacco Urbano, a Napoli, è dove confezioniamo, spediamo e ci sediamo a bere il caffè con chi passa. Puoi venire ad assaggiare prima di ordinare, o chiederci consiglio a voce. Un sito senza una porta dietro non può prometterti lo stesso